Skip to main content

Coba Resep Baru Yuk

Translate

Resep unik dan maknyus untuk penggemar kopi

Kopi merupakan minuman segar dan bisa membuat segar penggemar kopi sejati atau true coffee connoisseurs. Di era kafe atau coffee shop modern ini semakin banyak orang yang nongkrong di gerai kopi yang tersebar di berbagai mall atau di ruko dan pinggir jalan, bahkan Belitung terkenal sebagai pulau seribu satu warung kopi. 

Jika anda belum sempat wisata kuliner ke Belitung, Kintamani, Wina, Paris atau Pontianak untuk menikmati kopi lezat, maka anda tidak perlu khawatir. Kini anda bisa menjadi seorang barista atau ahli peracik kopi hebat, minimal anda akan dikagumi oleh anggota keluarga dan tetangga anda. Anda bisa mencobanya sekarang juga. 

    Kopi Rempah Madu. 
resep kopi, kopi, maknyus, wisata kuliner, espresso, minuman kopi, resep minuman, kopi rempah madu, barista
Kopi rempah madu. Photo: resephariini.com

    Barangkali kopi rempah madu terdengar aneh, namun layak dicoba 
    untuk selingan di musim hujan karena bisa membuat anda segar
    dan hangat. Anda penasaran? Ayo kita coba bersama.

    Bahan Minuman Kopi Rempah Madu :

  • Kopi bubuk 2 sendok makan
  • Air 900 mili liter
  • Jahe gajah 3 centi meter (bakar , lalu memarkan)
  • Jahe emprit 2 centi meter ( bakar , lalu memarkan )
  • Serai 2 batang ( memarkan )
  • Kapu laga 1 buah
  • Madu 100 mili liter

   

   Cara Membuat Minuman Kopi Rempah Madu :

  1. Pertama rebus air, jahe, serai dan kapulaga sampai mendidih.
  2. Selanjutnya seduh kopi dengan air rempah, adukhingga rata. Kemudian rebus kembali campuran kopi di atas api kecil hingga airnya tinggal setengah bagian, lalu anda angkat. 

Anda akan merasakan rasa dan suasana berbeda dari Kopi Rempah Madu ini. Jika kebetulan anda sedang berada di daerah dingin seperti di Bedugul, Puncak atau Pegunungan Jaya Wijaya di Papua, maka kopi unik ini akan membuat anda lebih hangat, dan lebih segar. 

Resep lainnya bisa anda lihat di blog berjudul 5 Resep Minuman Kopi Hangat & Dingin

Resep unik lainnya yang perlu anda coba adalah: 

Resep Kopi Espresso Chill Coffee:

Menurut id.wikipedia.org Espresso adalah minuman yang dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi. Espresso berasal dari Bahasa Italia yang berarti express atau "cepat" karena dibuat untuk disajikan dengan segera kepada pelanggan.

Espresso Chill adalah salah satu olahan dasar kopi espresso asli. Bisa juga dibuat tanpa mesin, sehingga anda bisa membuatnya di rumah. Jika anda ingin membeli mesin kopi, pastikan anda akan rajin membuat espresso supaya anda tidak rugi membeli mesin yang lumayan mahal itu.

Bahan yang harus anda siapkan untuk membuat Espresso Chill.

Bahan Espresso Chill.

150 ml air dingin
2 sendok teh kopi instan
2 sendok makan gula pasir
Es batu secukupnya

Cara Membuat:

Masukkan air dingin dan kopi ke dalam blender. Larutkan hingga tercampur rata. Lalu, tambahkan es dan gula. Larutkan kembali hingga halus.

Berbeda Kopi Rempah Madu yang panas, maka Kopi Espresso Chill sangat cocok disajikan di kala musim kemarau atau sesuaikan dengan situasi cuaca. 

Resep unik ini saya dapatkan dari blog dengan judul: 10 Resep kopi ala kafe terkenal, murah dan nikmat

Namun, jika anda ingin mengetahui atau mempelajari dunia kopi lebih serius, maka anda harus membaca aneka artikel tentang kopi di blog 

"Coffee and Beyond". Anda akan puas membacanya. 


Catatan khusus: Ingat untuk menyebarkan artikel ini untuk teman-teman penggemar kopi yang anda kenal. Mereka pasti akan sangat gembira. Berbagi itu indah lho. 

Comments

Popular posts from this blog

Balinese Rijsttafel: Jaja Batun Bedil resep jajanan khas Bali yang mantap

Resep dahsyat, Jaje Batun Bedil Bali yang mantap Jaja Batun Bedil. Image: reseponlinepraktis.blogspot.co.id   Jika anda berlibur ke Bali, jangan hanya asyik jalan-jalan di Kuta, Ubud, Sanur, Kintamani, Taman Tirta Gangga atau Pantai Lovina, Tanah Lot, Danau Beratan, Dreamland, Jimbaran dan tempat-tempat indah lainnya seperti Pura Besakih. Ternyata anda juga bisa wisata kuliner lho di Pulau yang makin terkenal karena telah dinobatkan sebagai pulau terbaik di dunia ini. Image: nccjajantradisionalindonesia.blogspot.co.id Anda bisa menikmati berbagai hidangan unik khas Bali seperti lawar, sate lilit, ayam betutu dan aneka nasi bungkus yang dijamin menggugah selera. Namun, bukan hanya itu Bali juga memiliki jajanan pasar dan minuman unik yang pasti membuat anda kembali ke Bali. Anda bisa menikmati es daluman, es bir (tapi bukan bir beralkohol lho), menikmati kopi Bali dengan kue-kue Bali seperti Jaje Lak Lak, dan ini yang unik Jaja (baca Jaje) Batun Bedil. Kalau diterjema

Sup Kacang Merah Brenebon asli Manado

Apakah anda sudah pernah jalan-jalan ke Manado, Sulawesi Utara? Jika anda penggemar scuba diving, maka anda pasti ingin ke Bunaken. Di Manado dan sekitarnya seperti di Kawanua, Tomohon, Danau Tondano dan sekitarnya, anda juga bisa menikmati hidangan khas yang lezat seperti ikan tude. Manado juga cocok untuk destinasi wisata kuliner. Ada aneka rasa dan ragam hidangan Manado, salah satunya adalah Sup Kacang Merah Brenebon.  Jika anda belum sempat wisata kuliner ke Manado, anda tidak perlu khawatir karena di kota lain seperti Jakarta, maka Sup Brenebon ini juga bisa anda temukan. Sebelum anda mencobanya, barangkali anda perlu mengetahui sejarah singkat sup yang bisa membuat anda segar dan sehat ini. Berbeda dengan masakan Manado atau Kawanua lainnya yang pedas, maka Sup Brenebon ini cocok untuk siapa saja, bahkan jika anda punya pacar dari Belanda atau Amerika.  Kata Brenebon atau kacang merah konon berasal dari Bahasa Belanda yang dikenal pada jaman VOC ( Vereenigde Oostindische Comp

Bebalung Sapi khas Lombok. Resep rahasia lengkap dengan video demo. Maknyus

Selain wisata kuliner ke Bandung, Jogjakarta, Belitung atau Bali, barangkali anda sudah pernah liburan dan sekaligus mencoba makanan khas Lombok, Nusa Tenggara Barat seperti Ayam Taliwang dan Pelecing Kangkung. Namun, liburan ke Lombok, rasanya kurang sempurna tanpa mencicipi kuliner khas lainnya, Bebalung Sapi.  Masakan khas ini cocok sekali bagi kita yang doyan dengan menu-menu sejenis sop atau gulai dari daging sapi dan tetelan tulang yang masih muda. Masakan bebalung khas ini dibuat hanya dengan beberapa bahan dan bumbu saja yang pastinya tidak akan sulit untuk kita siapkan. Anda bisa membeli bahannya di pasar terdekat.  Bebalung Sapi Lombok. Image: konfrontasi.com Bebalung Sapi paling mantap jika disantap dalam keadaan panas di suasana sore hari atau saat makan siang yang sedikit dingin dan tentunya disantap bersama-sama dengan keluarga atau teman arisan, bahkan saat reunian. Yang unik dari Bebalung ini adalah karena masyarakat asli Lombok percaya bahwa setelah meni

Enjoy Life